一歲七個月的蓁蓁,終於對食物泥厭倦了,回想以前拍了很多吃得津津有味的照片,
每次出遊幾乎都可以拍到她自己拿著湯匙吃的精光的模樣
在有一次感冒過後開始對吃不感興趣了,當時都想說感冒食慾比較不好,然後就容許讓她越吃越少,
每到要吃飯時間就不肯坐下吃,是該到了變化食物了,像所有媽媽一樣每天用心煮然後小孩一口都不吃,
原本我都是照丹瑪那本書上指示研究出方便又無敵營養的食物泥,一直引以為傲,所以我才會非常失望,非常受挫,
我該想到也會有吃膩的一天啊!
最近吃飯時間都頭很大,到底要變化什麼
有一天中午我炒飯吃,索性把一些飯加到她的粥裡面,裡面還加一些水煮蛋,她看到玉米眼睛亮了起來,
然後整碗吃光了(豌豆還是挑掉啦!)
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之後她的每一餐都會有玉米,有玉米粒的,還有水煮的嫩玉米
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吃得津津有味,終於又看到他吃光的樣子了
是玉米解救了我啊!
2013年2月21日 星期四
蓁蓁飲食篇
自從蓁蓁一歲過後,製作食物泥方式改變,有些食材不需再打泥,像是香菇洋蔥,
但還是要剁很碎,而基本每次都會加的紅蘿蔔還是要打泥,因為不好消化,
切丁還是太大,泥狀是好消化的,至少大便沒看到紅紅的,
那黑色是黑木耳,一定要打泥,因為不好咀嚼,
白色是雞肉,還是那句打泥比較好消化,因為蓁蓁不習慣吃小塊肉,肉類蛋白質
分子太大,打泥是比較好消化吸收的,每個小孩發展不同,有的喜歡吃泥,
有的喜歡吃肉或硬一點的,不用擔心她以後不咀嚼食物,因為現在還要再多
練習持續吃很多東西,等到她有意願吃更多食物那時也較大了自然也會咀嚼了,
不然急著給她吃我們大人的食物,結果讓小孩更排斥咀嚼,到時候連軟的
或任何食物都排斥,所以現在還不會咀嚼較硬的食物,還是想辦法先餵飽
比較實在,但還是有機會讓蓁蓁咀嚼,如果她吃完他自己的食物我還會
再給她我們的飯或肉,如果她不吃不免強,蓁蓁會很喜歡吃飯,但肉就不行了
還有可以在點心時候吃水果,饅頭,餅乾
另外還有加"田原香"滴雞精,整個就很營養的感覺,不是我在打廣告
只是覺得很方便很營養,之前是自己燉小骨湯,但看到一些訊息說大骨含重金屬
雖然用的是小骨但還是覺得怪怪的,所以還是專業的放心點
主食: 穀類米飯
蔬菜: 胡蘿蔔、高麗菜、青江菜、香菇、洋蔥、木耳
蛋白質: 雞肉、雞湯
水果 : 常用番石榴(蓁蓁最愛)或水梨
(水果另外飯後吃,不加入食物了,因為會太稀)
差點忘了加地瓜,姐姐在賣的,很甜,切塊就好口感不錯
青菜等飯涼了再加入蔬菜,以免菜煮過久變黃,(蔬菜事先水煮過打泥)
蓁蓁食物泥完成出爐,一鍋兩天份量,一天中餐晚餐
蔬菜打泥後放涼放在果凍盒結凍,這樣比較好斟酌需要的蔬菜比例
以前有發生蔬菜纖維太多反而便秘
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