什麼叫自由基

你為什麼會老化？

道理很簡單，就是自由基過剩， 除不掉 ! 。

何謂自由基？

自由基是指帶有不成對電子的分子、原子、或離子，它們很不穩定，極容易從其他分子搶奪一個電子，來穩定自身結構，並因而造成該分子之氧化性傷害。動物體要運作就必需藉由氧化產生能量，這時就會有「活性氧」（reactive oxygen species, ROS）自由基的產生。

吸入體內的氧約2 ~ 3 %會變成活性氧，它的反應活性極強，可破壞侵入體內的微生物，發揮防禦機能；但是活性氧一旦產生過多，會奪走細胞內電子，損傷基因 (DNA)；若和體內的不飽和脂肪酸結合，就會形成過氧化脂質，附著在血管壁的內膜，成為動脈硬化、高血壓及老化的主因。

產生自由基的因素有哪些？

1、 體內自己產生，如過度運動、過度精神壓力、瞬間脾氣暴怒等；

2、 環境、飲食、醫療之污染也會產生自由基，如食用過氧化脂肪食品、暴於紫外線、X光線、吸菸、廢氣、酸雨、農藥、除草劑、洗潔劑、殺蟲劑之污染，抗癌劑的投與，接受大手術或組織器官缺血後再灌注時，皆會產自由基。

甚麼是自由基造成癌症或老化的機轉？

幾乎所有的生物都會自製抗氧化物質(SOD，和維生素C、E、麩胺基硫等)，可以中和自由基的氧化性傷害。但身體如果缺乏足夠的抗氧化酵素或抗氧化物，自由基可能和不飽和脂肪酸結合，會形成過氧化脂質，附著在血管壁的內膜，造成為動脈硬化。

自由基也可能造成基因突變，此時細胞內就會啟動基因修護機制，讓細胞回復正常。但如果基因突變太劇烈，或不能修復，就會造成細胞異化成癌細胞；或者細胞會自己啟動自殺式凋亡，造成細胞死亡或人體老化。

自由基對人體都是不好的嗎？

有些自由基對人體是好的，如一氧氮(NO)具有血管擴張效果，可以促進陰莖勃起；或是有細菌或病毒侵入，白血球也會產生「活性氧」超氧陰離子(．O2 )，以便殺死細菌或病毒。

但是多數的自由基對人體是有害的，例如超氧陰離子(．O2 )、氫氧自由基(．OH )，它們是含有不成對電子的不穩定自由基，會氧化體內基因DNA、蛋白質和脂質等大分子，因而造成傷害基因、細胞膜、血管壁等，使人體產生老化、慢性病、或增加致癌機率。

*** 要如何消除血液中大量產生的活性氧或抗老化？

1、活化或補充SOD；為體內清除活性氧自由基的第一線清道夫。人體雖可自行合成SOD，但隨著年紀的增長，體內生成SOD的量也隨之遞減，而加速了老化的現象。

2、補充抗氧化物；可中和體內不斷產生的活性氧，可由食用天然蔬果取得。

3、 補充、利用負離子；負離子能中和體內不斷產生的活性氧，以及消除電腦、電視…等環境中產生的電磁波、正離子。

負離子可經由肺吸入，或透過皮膚、電阻低的穴道進入體內，再由肺的管道通過微血管，進入血液中。